La primavera nos pone dulces Cheesecake casero con base de galletitas, crema suave y el toque final de nuestro Dulce de Cereza Huertana. Ingredientes: 200 g de galletitas (de chocolate blanco o vainilla) 80 g de manteca derretida 400 g de queso crema 200 g de crema de leche ½ taza de azúcar 1 cdita de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón Dulce de Cereza Huertana Preparación: 1. Triturá las galletitas y mezclalas con la manteca. Llevá al molde y presioná para formar la base. 2. Batí el queso crema con el azúcar, la vainilla y la ralladura. Incorporá la crema batida suavemente. 3. Verté sobre la base y llevá a la heladera por al menos 4 horas (o toda la noche). 4. Cubrí con una capa generosa de Dulce de Cereza Huertana antes de servir. ✨ Tip Huertana: decoralo con cerezas frescas y unas hojitas de menta para un final perfecto.
